Annalisa Dalmoro

Annalisa Dalmoro

annalisaAssegnista di ricerca

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Curriculum Accademico

Annalisa Dalmoro si è laureata in Ingegneria Chimica, con lode, nel marzo 2009, ha conseguito il titolo di dottore di ricerca in Dottorato di ricerca in Scienze e tecnologie per l’industria chimica, farmaceutica e alimentare – Ingegneria Chimica nel 2013. Da aprile 2013 ha usufruito di un contratto di collaborazione con il Dipartimento di Ingegneria Industriale e di due assegni di ricerca annuali presso il Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno, uno dei quali ancora in corso.

L’attività di ricerca dell’Ing. Annalisa Dalmoro è stata svolta presso i laboratori del gruppo TPP (www.minerva.unisa.it) dell’Università di Salerno, anche con contratti di collaborazione, sui processi di produzione di forme farmaceutiche solide utilizzando metodiche diverse e sullo sviluppo di materiali per applicazioni biomediche. In particolare, ha focalizzato il suo lavoro sulla progettazione e costruzione di un impianto semicontinuo di produzione di micro particelle di tipo shell-core utilizzando due tecnologie non convenzionali, quali atomizzazione ad ultrasuoni ed essiccamento a microonde; sulla produzione di micro e nano sistemi tramite emulsioni multiple, ottenute tramite energia ultrasonica; sulla sintesi di polimeri enterici per applicazioni farmaceutiche; sullo studio della reticolazione degli alginati in miscele alginato/pluronico con annesso studio sull’applicabilità di tali miscele per la ricopertura in-situ di stent coronarici. Inoltre, si è occupata anche di processi di granulazione per la stabilizzazione di mangimi ad uso zootecnico, di stabilizzazione di agenti schiumanti per uso alimentare tramite spray drying e di trattamento di frutta, cereali e legumi tramite microonde, attraverso progetti di collaborazione con aziende.

La sua attività didattica è consistita in seminari monografici e collaborazioni nell’ambito dei corsi di Rilascio e direzionamento dei farmaci (A.A. 2011/2012-2012/2013-2013/2014), Impianti dell’Industria farmaceutica (A.A. 2011/2012), Impianti e processi dell’industria farmaceutica (A.A. 2012/2013 – 2013/2014 ), Analisi dei prodotti cosmetici (A.A. 2013/2014). Ha partecipato come cultore della materia alle commissioni d’esame: dall’anno accademico 2010/2011 all’anno accademico 2012/2013 dei corsi di Principi di Ingegneria Chimica e di Impianti dell’Industria Farmaceutica, nell’anno accademico 2011/2012 del corso di Reattori Chimici, nell’anno accademico 2012/2013 del corso di Fenomeni di Trasporto in processi alimentari, dall’anno accademico 2010/2011 all’anno accademico 2013/2014 del corso di Impianti chimici dell’industria farmaceutica, nell’anno accademico 2013/2014 dei corsi di Rilascio e direzionamento dei farmaci e di Analisi dei prodotti cosmetici. Ha inoltre effettuato tutoraggio per lo svolgimento di 17 tesi di laurea, di cui 12 in Ingegneria Chimica, 3 in Farmacia e 2 in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche.

È stata revisore per le seguenti riviste internazionali: Journal of Microencapsulation, Journal of Chemical Technology & Biotechnology, Industrial & Engineering Chemistry Research.

Ha prodotto 39 lavori di cui 20 sono pubblicazioni su rivista internazionale (di cui tre in corso di revisione); 14 sono comunicazioni a convegni internazionali; 4 sono comunicazioni a convegni nazionali e 1 è un articolo pubblicato su giornali nazionali.

Tesi

Tesi di dottorato di ricerca

  • Annalisa Dalmoro, Novel technologies and process intensification in the production of micro-systems with pharmacological/nutraceutical activity (estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 2 MB), Tesi di Dottorato di Ricerca in Scienza e Tecnologie per l’Industria Chimica, Farmaceutica e Alimentare”, Ingegneria Chimica (XI Ciclo-Nuova Serie), Relatori: Prof. Ing. Matteo d’Amore, Prof. Ing. Anna Angela Barba, Comitato scientifico: Prof. Roland Bodmeier (Freie Universität Berlin), Prof. Nadia Passerini (Università di Bologna)

Tesi di secondo livello

  • Annalisa Dalmoro, Enteric microparticles coated with smart polymers for controlled drug delivery applications (estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 5.5 MB), Laurea Specialistica in Ingegneria Chimica, 27/03/2009, Relatori: Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti

Tesi di laurea di primo livello

  • Annalisa Dalmoro, Analisi dei fenomeni di trasporto dell’acqua in compresse di idrogeli rigonfianti (estratto della tesi PDF, tesi completa PDF 2.4 MB), Laurea in Ingegneria Chimica, 31/10/2006, Relatori: Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti (Questa tesi è risultata vincitrice del premio nazionale AIDIC-GRICU come la migliore tesi di laurea di primo livello in ingegneria chimica in Italia nel 2006)

Pubblicazioni

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2017

Dalmoro, Annalisa; Cascone, Sara; Lamberti, Gaetano; Barba, Anna Angela

Encapsulation of Active Molecules in Microparticles Based on Natural Polysaccharides Journal Article

Natural Product Communications, 12 (6), pp. 863-866, 2017, ISSN: 1934-578X.

Abstract | Links | BibTeX | Tags: Micro and Nano Vectors, microencapsulation, ultrasonic atomization

2012

Dalmoro, Annalisa; Barba, Anna Angela; Lamberti, Gaetano; D'Amore, Matteo

Intensifying the microencapsulation process: Ultrasonic atomization as an innovative approach Journal Article

European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 80 (3), pp. 471–477, 2012, ISSN: 09396411.

Abstract | Links | BibTeX | Tags: Atomization assisted by ultrasonic energy, Micro and Nano Vectors, microencapsulation, Microparticles production, Process intensification

2010

Dalmoro, Annalisa; Lamberti, Gaetano; Titomanlio, Giuseppe; Barba, Anna Angela; D'Amore, Matteo

Enteric Micro-Particles for Targeted Oral Drug Delivery Journal Article

AAPS PharmSciTech, 11 (4), pp. 1500–1507, 2010, ISSN: 1530-9932.

Abstract | Links | BibTeX | Tags: coating, drug targeting, emulsion, Micro and Nano Vectors, microencapsulation, polymeric drug delivery systems