Pietro Apicella

Pietro Apicella

Assegnista di ricerca

telephone +39.089.964026

mail papicella@unisa.it

CV CV completo (richiedi la password via email)

linkedin

Tesi

Tesi di dottorato di ricerca

  • Pietro Apicella, Process innovation in the production of chelates for agricultural uses, Dottorato di ricerca in Ingegneria Chimica, Relatori: Prof. Ing. Gaetano Lamberti, Comitato scientifico: Prof.ssa Lilia Ahrné (SIK, Sweden), Prof. Silvestro Caputo (presidente C.R.A.A.)

Tesi di secondo livello

  • Pietro Apicella, Effects of ultrasound assisted frying on quality characteristics of French fries, Laurea Specialistica in Ingegneria Alimentare, matricola: 620600030, data di discussione: 25/03/11, Relatore(i): Prof. Ing. Gaetano Lamberti, Prof. Ing. Anna Angela Barba, Prof. Dietrich Knorr, estratto della tesi, tesi completa

Tesi di laurea di primo livello

  • Pietro Apicella, Fenomeni di trasporto nel processo di produzione dei marrons glacés, Laurea in Ingegneria Chimica, matricola: 0610200079, data di discussione: 22/09/08, Relatore(i): Prof. Ing. Giuseppe Titomanlio, Prof. Ing. Gaetano Lamberti, estratto della tesi, tesi completa

Pubblicazioni

Visualizza tutti

2016

Apicella, Pietro; Cascone, Sara; Santis, Felice De; Lamberti, Gaetano

Iron Chelates: Production Processes and Reaction Evolution Analysis Journal Article

Chemical Engineering Communications, 2016.

Abstract | Links | BibTeX | Tags: Chelating Agents

2015

Cascone, Sara; Apicella, Pietro; Caccavo, Diego; Lamberti, Gaetano; Barba, Anna Angela

Optimization of Chelates Production Process for Agricultural Administration of Inorganic Micronutrients Journal Article

Chemical Engineering Transaction, 44 , pp. 217–222, 2015.

Abstract | Links | BibTeX | Tags: Chelating Agents, Tecnagri

2014

Apicella, Pietro; Cascone, Sara; Lamberti, Gaetano

Optimization of chelating agents production process for agricultural administration of inorganic micronutrients Inproceedings

Proceedings of CHISA 2014, pp. 3–3, CHISA 2014, Prague, Czech Republic, 2014.

BibTeX | Tags: Chelating Agents